Los apetitos de la buza

Xilografía: Kappa to ama - Kitagawa Utamaro (1788) "Los monstruos acuáticos y la mujer buzo" Género: Shunga, estampas del mundo flotante de temática erótica.
Revisando un bestiario japonés del siglo XVIII me encontré con diversas representaciones de los monstruos (Yokai) del folklore japonés; por ejemplo, hombres paraguas (kasa obake), rokurokubi (una mujer que puede estirar el cuello entre 1 y 2 metros), yukionna (la mujer que aparece en zonas nevadas y mata a quien la ve) y kappa (monstruo con cuerpo de niño-rana y cabeza de tortuga), entre otros. Cada uno tiene un atributo característico, a diferencia de los yurei (almas en pena de personas muertas violentamente o sin correcta sepultura), muy  frecuentes en el J-Horror de películas como The Ring y demás, estas criaturas combinan una figura antropomórfica con la de un animal.
El Kappa es un monstruo astuto y malvado que habita en zonas cercanas a lagos y ríos. Su alimento favorito son los niños y, en segundo lugar, el pepino; eso explica que el kappa maki sea el roll de pepino. En esta estampa japonesa (ukiyo-e) se muestra a dos kappas entrelazados con una mujer bajo el agua, con la atenta mirada de fondo de otra que está junto a unacanasta de ostras y almejas, alimentos que en esa época simbolizaban los genitales femeninos en la cultura japonesa.

El Kappa en la trilogía de películas sobre monstruos "Yokai Monsters: One Hundred Monsters" de Kimiyoshi Yasuda
Pero lo más importante del Kappa -este yokai parodiado en las tortugas ninja y mario bros- es que, como mucho de los dioses del panteón griego, este monstruo tiene una debilidad; y es justamente esa vulnerabilidad la que lo vuelve tan real. El kappa tiene en la cabeza como un pozo con agua, ese agua no puede derramarse porque en ese caso, el kappa pierde todos sus poderes. Y la debilidad del kappa esta en que es un ser, dentro de su malignidad, extremadamente educado y correcto: si uno le hace una reverencia, no lo dudará dos veces y la contestará con otra reverencia que le hará perder ese agua de la cabeza, y con este gesto bien intencionado, todos sus poderes. Por eso, me parece delicioso este monstruo, porque lleva en él mismo el origen de su poder y de su fragilidad.

1500 calorías y qué?! Niji, lugar favorito, Iberá 2424. Tel. 4544-1850, by reservation only

Sólo porque soy buena: Iberá 2424, no figura en internet ... esto confirma mi teoría sobre el 0 en marketing de los restaurantes japoneses buenos!

Tampopo

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